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從中式快炒到西式餐點，從餐廳料理到簡單的三餐，瓦斯爐具正面臨挑戰！為實現淨零碳排，許多地區正推動淘汰天然氣設備、轉向電氣化。如何降低高昂的設備成本，並且維持料理的獨特風味？這趟轉型之路充滿挑戰與契機。

儘管面臨美國關稅不確定性，越南再生能源市場仍展現強勁動能，吸引日、法等國開發商關注。今年越南最大國際太陽光電與儲能展「Solar & Storage Live Vietnam」上討論許多政策推展，整體氣氛顯示市場信心未受美國關稅陰霾的影響。

台灣403花蓮強震曾引發電網劇烈波動，儲能系統在數秒內迅速穩定供電。富安能源（Fluence）亞太市場成長經理王建凱撰文指出，儘管儲能是電網穩定的關鍵，國內卻受限於制度僵化與市場機制不足，難以發揮其價值。他呼籲參考歐洲、澳洲經驗，引入容量市場與創新機制，擴大儲能參與範圍，以加速電力市場改革與綠能整合。

2025年7月初，颱風丹娜絲夾帶強風豪雨襲台，對南部造成重創。高雄、屏東等地傳出多起水災與長時間停電，全台一度超過18萬戶停電。當氣候衝擊加劇、電網穩定性面臨挑戰，我們必須開始思考：除了依賴電力公司的搶修系統，家庭與社區是否也能具備一定程度的「用電自主性」與「能源備援能力」？

波士頓大學全球永續發展研究所（IGS）最新發表於《能源策略評論》的研究指出，加州太陽能市場在高速成長的背後，存在高達7種形式的公私部門腐敗行為，包括打著環保旗幟卻進行非法佔地，或是虛報效益，甚至涉及高層官員與太陽能遊說者的不當親密關係等，種種亂象都被攤在陽光下。

越南最大國際太陽光電與儲能展「Solar & Storage Live Vietnam」9日在胡志明市的展覽貿易中心Sky Expo Vietnam開幕，今年主題聚焦屋頂太陽能及儲能，註冊出席人數上看6,000人，創下歷史新高紀錄，參展廠商達200多家也更勝以往，凸顯越南能源轉型市場受到越來越多關注，《RECCESSARY》前進展會現場帶來第一手觀察。

台灣中南部日照豐沛，為台灣太陽能開發重鎮，然而日前中颱丹娜絲颱風來襲，創下120年來首度從嘉義登陸的颱風，重創中南部的太陽光電設施，其中屏東太陽能浮台事件備受爭議，《RECCESSARY》帶您了解如何處理受創的太陽能板，並訪問台灣太陽能製造業者，分析目前的光電產業漏洞問題。

面對近日颱風對太陽光電與風力發電設施造成的破壞，我們感同身受，這是大自然對我們系統韌性的嚴厲考驗。此刻，社會出現對再生能源質疑的聲浪，我們完全理解大家的焦慮與不安。然而，正是在這樣的時刻，我們更應深思：台灣究竟需要怎樣的能源體系？我們要繼續依賴進口燃料與集中式發電，還是邁向一個更乾淨、更安全、更有韌性的分散式綠能社會？

越南政府近期快馬加鞭推進離岸風電落地，不但公布離岸風電的收購價格上限，工業與貿易部（MOIT）官員甚至樂觀預估，第一座風場可能在2025年底動工，而全球風能協會（GWEC）也認為越南在修改法規及政策後，使得離岸風電成為亞洲最值得關注的新興市場。

綠色公民行動聯盟、台灣職業安全健康連線今（9日）發布「2025企業永續追蹤報告」，檢視台灣4大永續獎的評選制度，並分析製造業與高碳排企業的獲獎紀錄、環保違規與氣候績效表現。報告指出，這些永續獎項存在評選標準寬鬆、資訊查核機制失靈，甚至欠缺爭議處理機制等問題。其中更有多家獲獎的碳排大戶，不僅氣候行動表現不足，煤炭使用量更不減反增。